Tasting: Do Your Own Gin Workshop
Tasting: Do Your Own Gin Workshop
Entdecken Sie die Erfurter Brennerei Nicolai & Sohn bei einem interaktiven Tasting. Der Workshop „Do Your Own Gin“ ist eine von vier Veranstaltungen unserer Destillerie. Gutscheine mit freier Terminwahl sind ein separates Produkt.
Modus: Gin Workshop in Erfurt – kreiere deine eigene Rezeptur. In unserem „Do Your Own Gin“ Workshop lernst du die Grundlagen der Gin-Herstellung und entwickelst deinen persönlichen Geschmack. Nach einer Einführung in die Botanicals und handwerkliche Feinheiten verkostest du unseren Nicolai & Sohn Gin und mazerierst anschließend dein eigenes Destillat. Zu Hause kannst du live verfolgen, wie sich dein individueller Gin geschmacklich weiterentwickelt.
Tasting l 59,90€
500 ml Gin inklusive l 70 Minuten
Gin selber machen Workshop: Das erwartet dich in Erfurt
Unser Gin Workshop in Erfurt dauert ca. 70 Minuten und verbindet Theorie, Tasting und Praxis. Zu Beginn tauchen wir in die Welt der Botanicals ein und erklären die Grundlagen der Gin-Herstellung. Anschließend verkostest du unseren Nicolai & Sohn Gin im Rahmen eines geführten Gin Tastings. Im praktischen Teil kreiert jeder Teilnehmer seinen eigenen Gin.
Du stellst deine persönliche Rezeptur zusammen und mazerierst dein individuelles Destillat. So entsteht Schritt für Schritt deine eigene Flasche Gin, deren geschmackliche Entwicklung du auch zu Hause weiterverfolgen kannst. Jeder Teilnehmer erhält im Rahmen des Events eine 500 ml Flasche Gin.
Dies sind die nächsten Termine für unseren Do Your Own Gin Workshop in Erfurt. Beginn der Veranstaltung ist jeweils 10 Minuten nach der vollen Stunde. Es besteht keine Notwendigkeit, wesentlich eher an der Brennerei zu erscheinen. Wir sind konzentriert und breiten das Tasting vor.
23.04.2026 l 18:00 Uhr
20.05.2026 l 18:00 Uhr
18.06.2026 l 18:00 Uhr
04.07.2026 l 16:00 Uhr
Der Höhepunkt des Workshops: Mehr als ein Tasting, du entwickelst deinen eigenen Gin. Auf Basis ausgewählter Botanicals stellst du deine individuelle Rezeptur zusammen und bestimmst selbst, welche Aromen im Vordergrund stehen.
Dieser „Do Your Own Gin“ Workshop gibt dir die Möglichkeit, kreativ zu arbeiten und ein persönliches Ergebnis zu schaffen. Am Ende hältst du deinen eigenen Gin in den Händen – ein echtes Unikat, das deine Handschrift trägt.
Wähle dein gewünschtes Tasting Datum und lege es in den Warenkorb. Sind keine Plätze mehr auswählbar, ist der Termin ausgebucht – auch für Gutscheininhaber. Deine E-Mail dient uns als Notfallkontakt für kurzfristige Änderungen.
Nach der Buchung erhältst du eine Bestellbestätigung per Mail (Bestellnummer #xxxxx). Sofern nicht separat dem Warenkorb hinzugefügt, wird kein zusätzliches Ticket versendet – weder digital noch physisch.
In Vorbereitung auf den Tasting Abend senden wir dir alle organisatorischen Infos per Mail: Anfahrt (inkl. Google Maps Link), Ablauf & Rezepte. Vor Ort brauchst du nichts mitzubringen – wir haben alle Daten hinterlegt.
Buchungen für Tasting Abende mit festem Termin sind verbindlich. Eine Erstattung bei Absage – auch kurzfristig oder krankheitsbedingt – ist nicht möglich. Eine Umbuchung oder Verschiebung auf andere Termine kann auf Grund des hohen individuellen Aufwands nicht umgesetzt werden (Auszug aus unseren AGB).
Sie können Ihr Ticket jedoch jederzeit an eine andere Person weitergeben. Gutscheine mit freier Terminwahl sind 2 Jahre gültig. Maßgeblich dafür ist die Zeitspanne zwischen Kauf des Tickets und der Durchführung des Abends.
Botanicals & Gin Herstellung verstehen
In diesem Gin Workshop lernst du die wichtigsten Botanicals und ihren Einfluss auf den Geschmack kennen. Wacholder bildet die Basis, während Kräuter, Gewürze und Zitrusnoten den Charakter des Gins prägen.
Wir zeigen dir die handwerklichen Grundlagen der Gin-Herstellung. Von der Auswahl der Zutaten bis zur Mazeration. Damit ist der Workshop nicht nur ein Erlebnis, sondern auch ein praxisnaher Gin Kurs für alle, die verstehen wollen, wie die Spirituose entsteht.
Wünschen Sie einen separaten Gutschein als Briefpost, bitte diesen nach der Bestellung dem Warenkorb hinzufügen.
Gutschein per Post & weitere Produkte
Steigern Sie die Vorfreude auf das Event mit einer kleinen Flasche Ruby Gin. Wir packen gern ein Paket für Sie. Oft sind die Tastings auch ein Geschenk für andere, hier können Sie dem Warenkorb einen Gutschein per Brief hinzufügen. Unsere Empfehlung:
Das sagen unsere Kunden zum Tasting Abend
2023
Seit über 3 Jahren veranstalten wir Gin-, Whisky- und Cocktail Tastings in Erfurt und begeistern Gäste mit echten Einblicken in unsere Brennerei. Buchen Sie jetzt Ihren Gin & Cocktail Abend bei Nicolai & Sohn.
185+
Über 185 verifizierte Google Bewertungen sprechen für sich. Erfahren Sie hautnah, warum unsere Tastings und Produkte so gut ankommen. Wir heißen alle Gäste in der Brennerei willkommen.
4,9-✰
Mit 4,9 Sternen auf Google Reviews gehört Nicolai & Sohn zu den bestbewerteten Brennereien in Erfurt. Dieser Anspruch prägt jeden unserer Tastings und jedes unserer Produkte.